Термически обработанная и высокобелковая еда является главной причиной хронического воспаления, которое приводит к простудам и большинству заболеваний, включая рак и диабет. Врачи не могут помочь, если не устранить причину. Но люди слишком безвольны, чтобы что-то принципиально поменять в своем питании.